*ぎんがクッキング「ピザ」*

7月は、ぎんが組が栽培していた野菜を使って、クッキングを行いました!

今年度は収穫できた野菜がたくさん!

売り物と区別のつかない見事なピーマンにミニトマトにナスを使って

「ピザ」を作りました。

DSCN8977今回初めて『包丁』も使いました!

おうちで使ったことがある!という人もいましたが、今日が初めて‼の人も

たくさんいました。

3つの約束を聞いてから、順番にピーマンやハムを緊張しながら切りました。

「ゆび~ゆび~ねこの手~~」と先生の声が3グループのテーブルから、

ひっきりなしに聞こえながら、無事切り終え「ほっ」
DSCN8983それから、ぎんが組なのでもちろんピザの生地も粉から作りました。

(発酵なしのクリスピータイプです)

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生地を麺棒でのして広げるのは力とこつがいるのでなかなか薄く

広がらない組もありましたが、切った具がたくさんのるように、

大きく!大きく!しました。


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そこにコーンなど用意しておいた具もあわせてトッピング。

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キッチンのオーブンで10分ほど焼いたら、出来上がり。

たっぷりできたので、たくさんの先生に試食してもらいに届けていましたが、

なかには「全部食べる!」といつもは少食?の人がぺろりと食べたそうでした。

育てた野菜を使って自分たちで全部作ったから格別な味だったんですね。

 

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レシピが欲しいという声がたくさんありましたが、おうちでこの夏ぜひ

作ってみて下さいね。