*ぎんがクッキング「やきそば」*

今週はぎんが組のクッキングで「やきそば」を作りました。

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包丁で椎茸・人参・ピーマンを順番に切りました。

椎茸はすべるし人参は固いし、手を添えてもらわずに1人で切れた人は

すごい!ですね。

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野菜をおさえる”ネコの手”がグーの手(指先を完全に折りたたんでいる)

になっている人がいるので、指先は立てて隠す練習をしました。

とても上手なネコの手になっている人が増えました。

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切った野菜を豚肉と炒めて、次に麺を入れて交代で炒めました。

ホットプレートいっぱいの焼きそばを炒めるのは大変です。

粉末ソースは入れすぎると辛くなるよと様子をみながら入れて

全員グループごとに味見をして「おいしい!」

もういいね~と、味を決めました。

子ども達の味付けは全体に薄味でした。

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今回は特別に卵も一人一個ずつ割って焼きました。

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卵が器から飛び出てしまった人もなく、黄身が割れずに

きれいなお月さまのように割れた人がけっこういました。

おうちでもお手伝いしているのかな。

 

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自分たちで作ったやきそばを盛り付けて、できた目玉焼きものせて

“デラックスやきそば”のできあがり!でした。

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おかわりした人も!いましたが、隣のチームにおすそ分けしてもけっこうな

ボリュームになりました。おいしかったね~